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泛亚电竞2021年6月22日，高等教育评价专业机构软科正式发布2021“软科中国大学专业排名”。排名包括509个本科专业，每个专业榜单发布的是所有开设该专业的高校中排名位列前50%的高校，共有925所高校的28550个专业上榜。其中山东工艺美术学院“影视摄影与制作”专业在同类专业全国排名第七名。
影视摄影与制作成立于2012年，是山东省高等教育名校工程重点支持专业。2016年成为山东省高水平应用型立项建设专业（群）核心专业，2019年获批山东省一流本科专业建设单位。专业现有任课教师18人，在读学生150人。专业教师现主持国家级课题1项，省级课题1项，省级教学改革项目1项，厅级课题2项，校级课题2项，校级教学改革项目1项。
影视摄影与制作专业以培育知中国、爱中国、堪当名族复兴大任的新时代文科人才为己任。多年来专业坚持学科纵向发展的理念，以美术学与设计学为基础，以影视视觉特效设计为专业建设发展核心，以影视前期课程为补充，以《微电影创作》、《影视广告制作》、《纪录片创作》、《实验影像创作》等课程作为专业特色实践课程，最终以培养专业影视应用型人才为培养目标。专业践行实践带动教学的理念，培养具备较高艺术素质，具有较完善的电影（电视）艺术基础理论知识，系统掌握影视摄影以及影视后期制作的基本理论和基本方法，熟悉影视创作的基本技能和技巧使用，具有较强的艺术感悟力与创造力的应用型影视创作人才。同时具备一定的影视编导、创意策划能力，能够在影视剧组、影视视效公司、影视广告公司、电视台、宣传文艺部门、互联网媒体公司等单位从事影视前期策划、影视拍摄与后期制作的专业人才。
影视摄影与制作专业在攻读专业知识的同时，注重产教融合与社会实践。足迹遍布北京、上海、江苏、浙江、广州、福建、湖北、四川、陕西、山西、江苏、江西等地。2020年，专业师生参与山东电影制片厂/永康三冠影业有限公司联合摄制的扶贫题材电影《你最珍贵》演出、拍摄与后期制作。中国电影集团出品的抗疫题材微电影《82天》的拍摄工作。
以影视内容创意策划与制作为主导，以影视项目实践教学与产教融合为支撑，强调影视后期特效策划与制作与高质量的影视作品产出。
特色二：教学注重理论与实践相结合，同时重视项目教学、社会实践、课题教学相结合。
向社会累计输送艺术创作人才与研究人才超过千人，毕业生可结合当下社会用人需求，从业与各大电影（电视剧）制作单位、电视台、网络媒体运营公司、广告公司、传媒公司、电影发行公司、其他各大公司市场品牌部门等。
1、影视后期视觉特效的创意、策划、制作与研究，未来从事电影（电视剧）后期制作、动画扑捉与影视虚拟现实技术泛亚电竞、影视动画电影制作、MG动画制作、展示视觉特效领域的应用。
项目策划、电影美术设计、影像编辑制作、影视三维特效制作、影视特效后期合成制作、网络短视频制作、编导、制片、摄像、影视教育培训等。
影视摄影与制作专业坚持学科纵向发展的理念，以美术学与设计学为专业发展的基石;以影视视觉特效设计为专业建设的主干;以影视前期课程为专业发展的羽翼;以微电影创作、影视广告制作、纪录片创作、实验影像创作等课程作为专业特色课程。影视摄影与制作专业定位准确，课程体系建设紧密结合三大课程群。核心课程包括影视文学与剧作、影视栏目包装、影视编导、摄像与剪辑、影视广告策划与制作、影视特效制作、纪录片创作、微电影创作等。
影视摄影与制作专业在先进的教育理念和教学方法的指导下，近年来取得了诸多荣誉。2020年，师生累计获奖数量已达82项。在教育部戏剧影视学类教育指导委员会首届毕业云展中本专业共有22部作品入选。
本专业依托山东省“十二五”重点建设的戏剧与影视学学科，明确“实践教学型”定位，现已建有山东省大学生微电影创作工作室、山东省大学生微电影创作工作室、中国高等院校影视学会山东数字影像创作研究中心、融媒体数字内容创新研究中心、竖屏短视频内容发展与创新研究中心、CG实验室、高清影视实验室、蓝箱拍摄扣像系统及800平米数字演播厅等，专业教学配备索尼F5电影拍摄套装、索尼F55电影摄影机、达芬奇后期校色与剪辑系统、惠普高端图形工作站等专业设备。本专业是山东工艺美术学院优先发展和重点扶持的特色专业。
影视摄影与制作专业在攻读专业知识的同时，注重产教融合与社会实践。足迹遍布北京、上海、江苏、浙江、广州、福建、湖北、四川、陕西、山西、江苏、江西等地。2020年，专业师生参与山东电影制片厂/永康三冠影业有限公司联合摄制的扶贫题材电影《你最珍贵》演出、拍摄与后期制作。中国电影集团出品的抗疫题材微电影《82天》的拍摄工作。
山东省电影家协会、山东省电视台、山东教育电视台、微山湖景区、山风景区、北京容艺传媒、北京创世纪影视人才孵化基地、中国高校院校影视学会山东数字影像创作研究中心、北京大仓盛合文化传媒有限公司泛亚电竞、百度教育等校外实习基地。2020年新增校外实践基地8家，北京音速互娱文化传播有限公司、山东省天空鱼文化传播有限公司、山东道合雕塑艺术有限公司、济南大光教育科技有限公司、济南庄禾商贸有限公司、济南鹿人心造文化传媒有限公司、山东泉影空间影视传媒有限公司、济南一木文化创意有限公司，累计签约30余家企业。
